Можно ли ускорить обмен веществ с помощью еды?

Красота и здоровье
872 2019-12-20

Метаболизм – это процесс преобразования питательных веществ, поступающих в организм вместе с едой, в энергию (калории). Этот процесс у каждого человека индивидуален и зависит от многих факторов (возраст, сон, наследственность, гормональный статус, движение, рацион и режим питания, психическое состояние, соотношение жировой и мышечной массы тела).

Это электростанция нашего тела, поставляющая всему телу необходимую для жизни энергию. Чем активнее метаболизм, тем выше иммунитет, лучше фертильность, сексуальное здоровье, увеличивается продолжительность и качество вашей жизни.

Обмен веществ – это совокупное воздействие всех биохимических процессов, которые постоянно происходят в нашем организме на клеточном уровне. Эти процессы влияют на функционирование всего нашего тела, с их помощью мы можем думать, переваривать пищу, двигаться и выполнять все функции, необходимые живому дышащему существу.

Запустите свой метаболизм

На обменные процессы своего организма можно влиять. И вы можете осознанно корректировать свой метаболизм. При этом нельзя нарушать свои естественные процессы резко и с помощью стимуляторов, это может негативно отразиться на обменных процессах.

Конечно ускорение метаболизма не всегда может помочь решить все ваши проблемы со здоровьем. Но это существенно улучшить ваше общее состояние.

Процесс обмена веществ в первую очередь зависит от питания и физической активности. С помощью спорта вы увеличиваете мышечную массу и сжигаете жировую. Чем больше вы наращиваете мышцы, тем быстрее сгорают жиры. Чем больше уходит жировая масса, тем быстрее вы ускорите метаболизм и сбросите лишние килограммы.

Не только увеличение расхода калорий способно поднять скорость обмена веществ. Но умеренные физические нагрузки по 20-30 минут в день (бег, ходьба, танцы, зарядка, йога и т.п.), существенно ускоряют обменные процессы в организме.

 При занятиях спортом очень важен уровень кислорода в организме.

По мнению специалистов по фитнесу, мускулы являются метаболически активными, что означает, что калории расходуются даже, когда вы в спокойном состоянии; таким образом, «теряя» массу мускулатуры, вы активно снижаете свой обмен веществ. При частых приёмах пищи утраты мышечной ткани не происходит. 

При небольших и частых приёмах пищи сохраняется мышечная масса. Это означает, что не только похудение происходит легче; придерживаясь указанного пути, вы добиваетесь желаемой цели.

Распространённое заблуждение, что для того, чтобы быть стройным, нужно просто прекратить есть. Но это заблуждение. Забудьте о строгих диетах и постоянном голоде.

Если вы постоянно и бесконтрольно голодаете, то естественным образом обмен веществ замедляется – организм переходит в режим «выживания», сберегая имеющиеся жировые запасы.

Помимо всего этого, постоянные ограничения в питании замедляют активность щитовидной железы, которая отвечает за сжигание жировой массы тела.

При желании стать стройнее, вы в первую очередь должны скорректировать питание, оно должно быть частым и небольшими порциями!

Важно! Есть нужно не больше, а чаще.

Переваривая пищи – это энергозатратная работа для нашего организма. Также скорость обмена веществ после еды зависит и от характера потребляемой пищи.

Сбалансированный рацион питания активизирует метаболические процессы в организме. Ваше ежедневное меню должно состоять из продуктов, ускоряющих обмен веществ. А продукты, которые не имеют никакой питательной ценности (транс-жиры, простые углеводы, консерванты, белый сахар и т.п.), следует либо исключить, либо ограничить по максимуму их потребление.

Итак, что же должно составлять основу вашего рациона, если вы решили восстановить обмен веществ?

Продукты, которые способствуют интенсивной переработке веществ в организме:

Конечно же в первую очередь – это Вода. Недостаток жидкости всегда сказывается на обмене веществ не лучшим образом.

При обезвоживании повышается нагрузка на печень, так как она фактически берёт на себя частичную функцию почек, которые в режиме дегидратации «простаивают». Это мешает печени выполнять другую, не менее важную, работу: преобразовывать запасы жира в энергию, способствуя тем самым сжиганию калорий.

Ежедневно выпивая достаточное количество воды в промежутках между приёмами пищи, вы поможете и печени перерабатывать накопленный жир, и поможете всему организму избежать обезвоживания.

Острый перец. Этот продукт содержит вещество капсаицин, ускоряющий обмен веществ. Регулярное употребление острого перца вместе с другой пищей, если у вас нет противопоказаний, запускает метаболизм и увеличивает скорость переработки продуктов на 25%.

Миндаль. В орехах вообще содержится много натурального белка, полинасыщенных жирных кислот и других полезных веществ. Они дают чувство насыщения, поэтому их можно употреблять в качестве перекуса.

Натуральный молотый кофе. Чашка натурального кофе ускоряет обмен веществ на 8-10%. Но этим напитком не стоит увлекаться — так как он способен выводить воду из организма.

Все виды капусты (цветная, белокочанная, брокколи и т.д.). В капусте много клетчатки, которая помогает очистить кишечник и ускорить метаболизм.

Овсянка. Каша с утра даст заряд энергии на весь день. Она содержит большое количество клетчатки и запускает обмен веществ. Но не следует есть овсянку каждое утро, делайте перерывы, ваши завтраки должны быть разнообразными.

Шпинат. Содержит витамины группы В, а также пищевые волокна, которые способствуют его быстрому перевариванию.

Имбирь. В его состав входят полезные жирные кислоты, стимулирующие скорость обмена веществ.

Вкусные овощные и самые разнообразные супы. Они быстро насыщают организм, защищая нас от переедания. Чувство голода пропадает на несколько часов.

Также полезны корица, цикорий, зелёный чай, морские водоросли, сельдерей, суперфуды и многие другие продукты.

Важность белка в рационе

Наш организм тратит разное количество энергии на переработку тех или иных продуктов. И это также влияет на обменные процессы.

Пища, богатая белком и волокнами, заставляет пищеварительную систему работать в усиленном режиме. При этом затрачивается довольно много энергии на извлечение, усвоение питательных веществ, и на само переваривание пищи. Следовательно, калории сжигаются быстрее.

А, например, жареные, жирные или сладкие продукты замедляют обмен веществ, так как перевариваются они очень быстро. Это значит, что, потребляя белок, наше тело сжигает гораздо больше калорий. Источники белка – это, например, нежирное мясо (индейка и курица), рыба и морепродукты, орехи и бобовые. Белок может быть и растительным, но если ваш рацион состоит только из растительного белка, то не забывайте о дополнительном приёме добавок с витамином В12.

Овощифрукты, ягоды

Пища, содержащая большое количество клетчатки, также заставляет организм тратить много энергии на её переработку. Ведь клетчатка – это не перевариваемые углеводы. Пытаясь их переработать, наша пищеварительная система затрачивает большое количество энергии. И при этом конечно же сжигается большое количество калорий.

Самые лучшие источники пищевых волокон – всевозможные свежие овощи, фрукты и ягоды.

ускорить метаболизм с помощи фруктов и ягод

Также очень полезны цитрусовые. Источники лимонной кислоты они играют решающую роль в энергетическом цикле организма, который является центром пересечения метаболических путей.

Кстати, цельнозерновые злаки – это хороший источник клетчатки, но они не усиливают метаболизм.

В злаках содержатся (в разном количестве и соотношении) не самые полезные компоненты:

  1. глютен
  2. крахмал, легко переходящий в сахар
  3. фитиновая кислота, препятствующая усвоению некоторых микроэлементов, имитирует для организма голод, на фоне которого замедляется метаболизм.

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3

Присутствующие в большом количестве в рыбе, растительных маслах и некоторых орехах незаменимые кислоты Омега-3 помогают регулировать уровень гормона лептина в нашем организме, в немалой степени влияющего на скорость, с которой наше тело сжигает жир.

Включая в свой рацион продукты, богатые жирными кислотами омега-3, вы подстегнёте свой метаболизм, увеличив способность организма быстрее сжигать жиры.

К подобным продуктам относятся жирные сорта рыбы (лосось, сёмга, форель, тунец, сардины и скумбрия), — тот самый рыбий жир, он же омега-3, лучшее «топливо» для сжигания калорий и ускоренного обмена веществ, а также льняное и оливковое масло, грецкие орехи.

Кальций

Скорость обменных процессов зависит также и от насыщенности организма кальцием. Этот важный минерал обязательно должен присутствовать в вашем ежедневном рационе, он позволяет организму легче избавляться от жировых запасов.

При недостатке кальция, организм получает сигнал о возможном голодании, и тело начинает накапливать жир в целях самосохранения.

Будьте здоровы!

В статье использована информация из открытых источников и научных публикаций. Информация, предоставляемая на сайте, носит исключительно ознакомительный характер. Публикация не может заменить личную консультацию специалиста.

Хотите дополнить информацию в статье или возразить? Мы приветствуем комментарии, предложения или возражения.

Можно ли ускорить обмен веществ с помощью еды? - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Шугаринг. Плюсы и минусы шугаринга

Шугаринг, карамельная эпиляция (от англ. sugar — сахар) — это популярный способ удаления нежелательных волос на теле, при котором волоски ...


Как на вашу кожу влияет самоизоляция?

Оказывается, навредить коже можно даже, находясь постоянно дома. Сидя дома, вы провоцируете ситуации, которые могут плохо влиять на состояние кожи ...


Что такое роллер для лица и зачем он нужен?

Цикличность моды проявляет себя не только в индустрии одежды. Тренд на «self care» (акты заботы о себе), на всё природное, ...


Опасность татуировок

Татуировки давно перестали быть чем-то маргинальным. Сейчас их делают люди всех возрастов из совершенно разных культурных слоёв. Между тем медики ...


Чем полезен морской воздух?

Шум моря, крики чаек, тёплый песок под ногами, маленькие ракушки, барашки волн, все эти составляющие морского пейзажа способствуют не только ...


Чего следует избегать при герпесе?

Герпес — самое распространённое инфекционное вирусное заболевание, возбудителем которого является вирус простого герпеса. Данный вирус имеет способность очень быстро распространяться ...


Целлюлит

«Целлюлит» — не медицинский термин. Сейчас под термином целлюлит подразумеваются – дефекты кожи, похожие по структуре на апельсиновую корку. Это ...


Веснушки. Что это такое, и почему не нужно их скрывать?

Веснушки – это небольшие пигментные пятна на коже, созвездия пятнышек на лице, цвет которых варьируется от светло-коричневого цвета до тёмных ...


Что такое патчи? И почему они могут испортить кожу?

Патчи – это сыворотка, заключённая в удобную форму гидрогелевых подушечек. Патчи пропитаны эссенцией со своим уникальным составом. Их используют для ...


Йога и здоровье. Ближе к Солнцу!

«Когда я посмотрел вокруг, я почувствовал себя песчинкой в море, но когда я закрыл глаза и посмотрел вовнутрь, я увидел ...