Творог: польза и вред. 5 полезных фактов про творог

Продукты питания
614 2018-07-15

Творог – это продукт семейства кисломолочных. Являет собой кисломолочный продукт насыщенный белками, которые получаются в результате закваски молока, из которого потом удаляют сыворотку.

Творог классифицируют по вместимости в нем жира. Существует жирный, полужирный и нежирный творог.

Использование творога самое разнообразное: от разных супов до сладких десертов. Творог рекомендован всем: детишкам, родителям и старичкам, так как полезные свойства творога делают его необычайным продуктом нашего питания.

Если творог свежий он считается одним из чистейших продуктов в нынешних магазинах, который полностью усваивается организмом, и не вмешает в себе разные вредные добавки и красители.

Чем полезен творог? Этот вопрос уже не актуален в наше время, так как даже самые маленькие малыши знают о полезных свойствах этого продукта.

Польза творога в его составе. Белок нужен для формирования костных тканей, при росте зубов. Беременным рекомендуют употреблять творог, потому, что он помогает формировать кости ребенка, а кормящие мамы используют его для улучшения качества молока.

Витамин В, присутствующий в твороге способствует улучшению зрения. Кальциферол, регулирует обменные процессы человеческого организма. Кальций укрепляет кости и зубы, и этим он предупреждает болезни зубов и десен. Его использую для профилактики болезней пищеварительного тракта.

Творог регулирует уровень гемоглобина в крови. Творог даже используют при диетах, так как он утоляет голод, насыщает организм и не приносит нашему организму лишних калорий. Еще он улучшает память, поэтому его рекомендуют всем ученикам и студентам употреблять на завтрак. Творог приписывают при диетическом питании.

Польза творога еще состоит в его наружном применении. Его можно использовать при воспалениях на коже, при болях в суставах, делая из него специальные компрессы. Еще его активно используют в косметологии, для создания различных масок для лица, кремов и т.п.

Вред творога это вообще абстрактное понятие, заключается только в чрезмерном его употреблении. И еще не желательно его употреблять людям, которые страдают заболеваниями обмена кальция в организме. Каких-либо других вредных свойств, творог не имеет. Разве что нужно употреблять только свежий творог, а если его срок годности истек, то он может нанести вред желудку.

Альтернативами творогу могут выступать другие кисломолочные продукты, такие как кефир и ряженка. При сравнении пользы и вреда творога, несомненно, польза перевесит чашу этих весов. Так как творог является залогом здоровья!

5 полезных фактов про творог

Творог может быть очень полезным и важным компонентом в меню бодибилдера и любого спортсмена. 5 важных фактов о твороге помогут принять решение включить его в свой рацион.

  1. Сыры могут быть мягкими и твердыми. Творог или домашний сыр относится к мягким сырам. Творог очень просто готовится из молока. После этого его в отличие от других сыров не подвергают прессованию и длительной выдержке. Главная особенность творога - это высокое содержание молочного белка казеина.
  2. Одна чашка домашнего творога (200 г) с жирностью 1% содержит 163 калории, 28 г белка, 6 г углеводов, 2 г жира.
  3. Чтобы творог был вкусным, его можно подавать со свежими или оттаявшими свежезамороженными ягодами. Можно также добавлять острые пряности и ароматные травы. При заправке острыми пряностями творог можно использовать как наполнитель бутербродов с курицей или индейкой.
  4. Творог нужно есть прямо перед сном. Казеин - самый медленный из всех видов белка, поэтому всю ночь ваш организм сможет подпитываться аминокислотами и белковыми пептидами. Также творог пригодится во время перекуса на работе во второй половине дня, особенно если впереди тренировка.
  5. Творог - это натуральный источник казеина. Добавляйте его в овощные салаты, салаты с тунцом и морепродуктами. На твороге можно также готовить соус для макарон. Для этого смешайте немного молока с творогом и добавьте кусочки авокадо. Разомните до получения однородной массы и выложите эту массу сверху макарон.
Творог: польза и вред. 5 полезных фактов про творог - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


«Путь чая». О пользе и ценности натурального и качественного чая

Чайная культура уходит корнями в далёкое прошлое, словно древнее чайное дерево. Чаепитие – это одна из форм взаимодействия между людьми, ...


Чай пуэр

«Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах». Мюриель Барбери Пуэр («земляной чай») ...


Матэ - сводный брат зелёного чая

«Мы становимся взрослыми, когда ощущаем потребность впервые выпить мате в одиночестве» Лало Мир Мáте – напиток из высушенных и измельчённых ...


Всего за месяц газировка кардинальным образом меняет обмен веществ

Принципы здорового питания исключают газированные сладкие напитки из рациона питания. Так как постоянное употребление сладких газированных напитков негативно сказывается на только на фигуре ...


Грецкие орехи. Польза и вред «Царского жёлудя»

Грецкий орех – это целебный продукт от кожуры до листьев, крайне питательный для мозга, и содержащий большое количество витаминов и ...


Шоколад: польза и вред

«Посмотрите, на свете нет другой такой метафизики, как у шоколада» Фернанду Песоа   Разнообразие версий происхождения шоколада увлекает и удивляет, ...


Тёмный и горький шоколад. В чём разница, польза и вред?

Тёмный (горький, чёрный) шоколад – такой шоколад готовят из какао-масла, с добавлением сахара и ванили, но без молока. При этом ...


Энергия чая Саган-дайля, в чём его секрет?

Саган-дайля – вечнозелёный кустарник, ботаническое название – рододендрон Адамса (лат. Rhododēndron adāmsii), лекарственное растение, окутанное легендами и обладающее тонизирующим, общеукрепляющим, стимулирующим ...


Гранат: польза граната

О гранате писали древнегреческие учёные Геродот, Теосфат и Гомер, упоминания о его плодах есть в мифологии Древней Греции. Гранат почитали ...


Что покупать на рынках с приближением зимы?

С приближением холодов разнообразие фруктов и овощей уже не такое, как в тёплое время года, но сезонных продуктов на рынках ...