Витамины (от лат. vita — «жизнь») - это органические вещества, участвующие в синтезе гормонов, в обмене веществ, способствующиеся нормальному функционированию и жизнедеятельности живого организма. В настоящее время хорошо изучены практически все витамины, их влияние на организмы продолжает изучаться всё более детально. Недостаток в организме суточной дозы одного или группы витаминов вызывает авитаминоз, нарушение обмена веществ, приводит к различным проблемам со здоровьем.
Витамины
317 2019-04-10
Витамин B11 (L-Карнитин, левокарнитин, л-карнитин, levocarnitine, В11, ВТ) - природное вещество, родственное витаминам группы В, находится на стадии изучения. В отличие от витаминов, карнитин, при нормальном функционировании организма, в нужных количествах образуется без дополнительного приёма из вне, поэтому его называют витаминоподобным веществом. Сниженное содержание наблюдается у вегетарианцев, пожилых людей, поэтому может потребоваться дополнительный приём. Также стоит обратить внимание на своё состояние, особенно, если у вас постоянное чувство «отсутствия энергии», ежедневная слабость и снижение работоспособности – это может быть признаком недостатка Л-карнитина.
Витамины
289 2018-12-06
Витамин D – это группа биологически активных веществ, жизненно необходимых человеку. На сегодняшний день известно пять витаминов группы D, но наиболее изучены из них два – витамин D2 (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол), их и называют витамином D. Усвоение витаминов группы D во многом зависит от наличия хронических болезней, возраста и физиологических особенностей взрослого человека. У одних вещество быстро и полностью превращается в активную форму, а у кого-то и вовсе может не усваиваться.
Витамины
214 2018-07-15
Витамин U (метионин) — алифатическая серосодержащая альфа-аминокислота, бесцветные кристаллы со специфическим неприятным запахом, растворимые в воде, входит в число незаменимых аминокислот. Содержится во многих белках и пептидах (метионин-энкефалин, метионин-окситоцин). Значительное количество метионина содержится в казеине.Вещество, способствующее заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки, было обнаружено впервые в соке капусты в 1948-1950 годах биологом Чинеем.
Витамины
184 2018-07-15
Витамин N (парааминобензойная кислота, липоевая кислота) – светло-желтый кристаллический порошок со специфическим запахом и горьким вкусом. Липоевая кислота – это витаминоподобное жирорастворимое вещество, которое разлагается при термической обработке.Липоевая кислота выполняет функции кофермента и нужна для формирования активного ферментного комплекса.
Витамины
250 2018-07-15
Витамин F - общность нескольких незаменимых жирных кислот: олеиновой, арахидоновой, линолевой и линоленовой. Некоторые авторы включают в эту общность только линолевую и линоленовую кислоту. Эту группу веществ могут относить к витаминоподобным жирорастворимым веществам или к веществам с сомнительными витаминными свойствами, используется также термин «эссенциальные жирные кислоты». Ранее некоторые авторы относили «витамин F» к витаминам.
Витамины
358 2018-07-15
Витамин К (нафтохинон, филлохинон, менаквинон, менатетренон) относится к группе липофильных (жирорастворимых) и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих достаточный уровень коагуляции. Играет значительную роль в обмене веществ в костях и в соединительной ткани, а также в здоровой работе почек. Во всех этих случаях витамин участвует в усвоении кальция и в обеспечении взаимодействия кальция и витамина D. В других тканях, например, в лёгких и в сердце, тоже были обнаружены белковые структуры, которые могут быть синтезированы только с участием витамина К.