Черешня. Почему не стоит есть её слишком много?

Продукты питания
431 2021-07-15

Отказать себе в черешне летом невозможно, и все мы редко ограничиваемся 500 граммами этих сочных ягод. И вот, скупив всю черешню в ближайших магазинах и на рынке, объедаемся ягодами на завтрак, обед и ужин.

Сезон черешни в скором времени подойдёт к концу, и все торопятся максимально насладиться этой вкуснейшей ягодой. Но стоит помнить, что всё хорошо в меру.

Черешня полезна и низкокалорийная, но в ней содержатся углеводы и много сахаров, поэтому не стоит есть слишком много черешни и не наедайтесь большим количеством ягод на ночь.

Польза черешни

В черешне содержатся органические кислоты (в их  числе и аскорбиновая кислота), оксикумарины, пектины, пищевые волокна, много железа и магния, витамины А, В1, В2, В6, С, Е, Н и РР, марганец, фосфор, калий, кальций, цинк, медь, йод, антоцианы, кумарины и бета-каротин.

☑️ Антоцианы положительно влияют на память и работу мозга в целом.

☑️ Черешня оказывает благотворное влияние на кроветворную систему. Ягоды полезны для кожи и способствуют её увлажнению.

☑️ Черешня обладает противовоспалительными свойствами и помогает снизить суставную, мышечную боль и отёки. Полезно съедать её после тренировки, чтобы восстановиться. 

Ягоды разных цветов различаются по составу, но в целом они схожи. Чем темнее ягода (тёмно-бордовая, почти чёрная), тем она полезнее и содержит больше питательных веществ, чем жёлтая и розовая черешня, но о них тоже не стоит забывать, ведь эти ягоды не менее вкусны.

Летом помните и о вишне! Исключительно полезна кислая вишня, больше, чем сладкие сорта черешни.

А, например, терпкий сок франзузской вишни Монморанси влияет на уровень мелатонина и способен улучшать качество сна.

Ягодатерапия вообще крайне полезна, мы писали об этом в этой статье.

Если съесть много черешни

✅ Большое количество простых углеводов провоцирует брожение и вздутие живота. Всё хорошо в меру — чрезмерное потребление черешни приводит к метеоризму и может спровоцировать аллергические реакции. 

✅ Желательно ограничить потребление черешни людям с сахарным диабетом и при обострении заболеваний ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).

Роспотребнадзор рекомендует покупать черешню в местах, где осуществляется контроль качества ягод.

Выбирайте упругие, гладкие, блестящие ягоды без вмятин, признаков гнили, плесени. Чрезмерно блестящие ягоды должны вас насторожить. Скорее всего их обработали фунгицидами или какими-то ещё химикатами. Поэтому так важно прямо перед употреблением обязательно тщательно промыть ягоды под проточной водой.

Ягоды быстро портятся, желательно съедать их сразу. 

Спасибо, что дочитали до конца!

В статье использована информация из открытых источников и научных публикаций. Информация, предоставляемая на сайте, носит исключительно ознакомительный характер. Публикация не может заменить личную консультацию специалиста.

Хотите дополнить информацию в статье или возразить? Мы приветствуем адекватные комментарии, предложения или возражения.

Черешня. Почему не стоит есть её слишком много? - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Картофель. «Бесполезный» овощ?

Картофель, также известный как паслён клубненосный, относится к семейству паслёновых (лат. Solanaceae) и генетически является родственником томатов, табака, баклажана. Изначально ...


Сезонные продукты. Что выбрать осенью?

Октябрь — месяц осенне-зимних овощей и фруктов — тыквы, инжир, айва, хурма, гранаты и фейхоа, и всё ещё в изобилии ...


Каштаны. Польза и вред съедобных каштанов

Кашта́н (лат. Castánea) – орех, спрятанный в уютной матовой коричневой скорлупке с небольшим носиком, защищённой зелёной кожурой с колючими шипами. ...


Водоросли вакамэ

Большинство людей знает, насколько полезно употребление морепродуктов. А ведь это не только креветки, рыба и моллюски. Морепродукты включают в себя ...


Полезен ли куриный бульон?

Куриный бульон — это отдельное питательное блюдо и хорошая основа для вкусных супов и вторых блюд. Диетологи утверждают, что куриный бульон ...


Паприка – «красное золото» 

Паприка – это и сам перец, и молотая, насыщенная вкусом и ароматом пряность, приготовленная из отборного, спелого, сушёного перца растения ...


В чём опасность рапсового масла?

Масла необходимы нам для поддержания многих жизненно важных процессов. Одно из популярных масел — рапсовое масло («северное оливковое»),  добывают его ...


«Радость гор». В чём преимущества Орегано для организма человека?

«Не всякая гора на душицу щедра» Орегано, origanum vulgare (лат.) или душица обыкновенная – многолетняя трава, родом из Средиземноморья. В ...


Чем так полезна черника?

Черника обыкновенная или черника миртолистная (лат. Vaccínium myrtíllus) — низкорослый кустарничек со съедобными тёмно-синими, почти чёрными ягодами, покрытыми специфическим синевато-сизым ...


Морская капуста: польза и вред

Морская капуста, комбу, ламинария, (лат. Laminaria) – род морских водорослей из класса бурых водорослей. Многие виды ламинарии употребляются в пищу. ...