Новости здоровья
728 2020-06-20
Учёными выявлена связь между наличием селена в рационе питания и уровнем выздоровления и смертности при заражении COVID-19. Селен содержится в почве и воде, из которых неизбежно попадает в продукты питания. Учёные из Университета Суррея в Великобритании во главе с профессором Маргарет Рэйман (Margaret Rayman) обратились к опубликованным данным о среднем содержании селена в волосах жителей Китая из разных провинций, и обнаружили, что из-за географических особенностей в провинциях Китая, где в почве высокое содержание этого минерала, коронавирусная инфекция протекала легче и наблюдалась меньшая смертность, там же, где был выявлен явный дефицит селена, инфекция протекала тяжелее.
Болезни и симптомы
1652 2020-06-18
Ранее Минздрав России расширил список первых симптомов коронавируса, добавив к ним поражения кожи (сыпь, различного вида дерматозы). Теперь учёные Университета Ливерпуля, а также специалисты международной группы учёных из Великобритании, Австралии, Франции и ряда других стран в рамках научного проекта CoviDiab Registry обнаружили симптом, связывающий COVID-19 и заболевания поджелудочной железы. Специалисты обследовали пациентов (преимущественно молодых мужчин с лишним весом) с заболеваниями поджелудочной железы (острым панкреатитом) и подтверждённым COVID-19, в результате были выявлены специфические симптомы – высокое содержание сахара и жира в крови.
Психическое здоровье
2364 2020-06-16
Все слышали популярную фразу о том, что нервные клетки не восстанавливаются, и их нужно беречь. Так ли это? Отчасти так, конечно нужно беречь состояние своей нервной системы. Расшатанная психика приводит к повышенной тревожности, к соматическим заболеваниям, эмоциональному выгоранию и нервным перегрузкам. Наш организм – продуманная система. В природе всегда можно наблюдать баланс и гармонию, и наш мозг не исключение, он имеет очень высокий запас прочности и пластичности. Но при этом важно понимать, что любой ресурс может быть истощён, если использовать его, не пытаясь никак восполнить.
Продукты питания
2534 2020-06-15
Персик, персиковое дерево (Prunus persica) – растение из семейства Розовые, часть рода Слива и подрода Миндаль, от которого отличается плодами.
🍑
На Востоке персик – символ молодости и долголетия, его называют «плодом Бога».
🍑
Персик – ароматный сладкий плод, это ценный высоко-антиоксидантный источник питательных веществ, витаминов (витамины группы В, витамины Е, К, A, C), фруктовых (яблочная, лимонная, винная), фолиевой и кофейной кислот.
Продукты питания
1763 2020-06-10
Многие помнят странный гриб в трёхлитровых банках в пузырящемся, мутном и кисло-сладким на вкус настое, до сих пор живущий у большинства наших бабушек на подоконнике.
Почему же скользкая и слоистая субстанция, непривлекательная на вид, неожиданно захватила мир, вызвав ажиотаж среди молодёжи и любителей всего экологически чистого?
В СССР домашняя «медицина» корнями уходила в народные поверья, и культура чайного гриба была крайне распространена, желаемое часто выдавалось за действительное. Заветная банка с сущностями, похожими на медуз, переходила друг от друга среди родственников, знакомых и коллег.
Правильное питание
2776 2020-06-09
Если вы не пропускаете завтрак, то старайтесь есть продукты, которые принесут максимальную пользу и насытят вас. «Неправильные» продукты могут спровоцировать гастрит, повышенное выделение желудочного сока, дискомфорт (газообразование, изжога и т.п.) и даже боли в желудке.
Какие продукты не рекомендуется употреблять натощак❓
Утром не желательно употреблять кислые продукты — свежевыжатые соки и смузи из кислых фруктов и ягод, воду с лимоном. Не стоит сразу же после пробуждения пить кофе, газированную воду, есть жареную и жирную пищу, свежую сдобную выпечку и горький шоколад.
Продукты питания
2477 2020-06-08
Яйца – отличный выбор в сторону быстрого и полезного утреннего приёма пищи. Это питательный и при этом легкоусвояемый продукт, который часто используют в диетическом питании. Благодаря высокому содержанию полезных веществ, яйца помогут дольше не испытывать острого чувства голода между завтраком и обедом, работая как естественный подавитель голода, повышающий уровень гормона PYY, дающего чувство насыщение. Яйца содержат большое количество белка,  важно ведь не только количество, но и качество, а яичный белок лучше остальных видов белка. Белок помогает формировать и развивать мышечную ткань, а не накапливать жир.
Правильное питание
2533 2020-06-05
Всем известно, что переедание может навредить организму, но как обстоят дела с голоданием? Наш организм – это продуманная система, где всё взаимосвязано, так что нельзя просто перестать потреблять пищу, думая, что тем самым вы «выключили» систему, на какое-то время сняв с неё нагрузку, и она «отдыхает», перестав работать – это не так. Организм запрограммирован на постоянную работу и на естественный отдых.
Продукты питания
2070 2020-06-03
Манная крупа (манка) получается в результате перемола пшеницы в муку. Состоит она из крошечных частиц, взятых из эндосперма пшеничных зёрен. В зависимости от сорта пшеницы, из которого она изготовлена, крупинки манки могу быть разного оттенка от белого до желтоватого. Утверждение, что ничего полезного в манке нет – ошибочно. В отдельных случаях стоит исключить этот вид крупы из рациона питания, если есть противопоказания или аллергические реакции.
Продукты питания
2472 2020-06-01
Морковь – прекрасный источник клетчатки, которая помогает очищать кишечник и выводить холестерин из организма. Выявлена связь между низкой частотой запоров, регулярным и здоровым стулом и частым употреблением моркови. Морковь обладает низкой калорийностью и почти на 90% состоит из воды. Морковь используется в диетическом питании при анемии, гиповитаминозе, болезнях печени, почек, сердечно-сосудистой системы.