Шампанское: польза и вред

Продукты питания
631 2018-07-15

Шампанское – это самое знаменитое игристое вино. Получается оно после вторичного брожения виноматериала.

Этот процесс обогащает сырье углекислым газом. После готовое шампанское, разливают по бутылкам, которые тщательно закупоривают, сохраняя герфметичность сосуда. Громким звуком открытия шампанского во всем мире принято отмечать торжественные события.

Употребление этого напитка сложило целую культуру. Пьют его из узких специальных бокалов вытянутой продолговатой формы. К игристому вину принято подавать шоколад. Эти традиции сложились за долгое время существования напитка – около 350 лет. В самом начале истории происхождения игристого вина, когда люди еще мало знали о том, что такое шампанское, они строили о нем большое количество предположений, по большей части, ошибочных.

Так, например, наличие пузырьков газа объясняли низким качеством винограда, лунным циклом, а некоторые были уверены, что в вино добавляют специальные газирующие вещества. Полезные свойства шампанского тоже порождали множество слухов. Считалось, что его употребление может даже излечить многие заболевания. Современные ученые тщательно изучили состав игристого вина и его воздействие на организм человека. В наши дни вопрос о том, чем полезно шампанское, полностью исчерпан.

Польза шампанского, как и любого алкоголя, состоит в том, что умеренное его потребление способствует расширению кровеносных сосудов и улучшению кровообращения. В небольших дозах шампанское так же полезно, как и красное вино. Оно содержит антиоксиданты, необходимые для регуляции состава клеточной мембраны.

Помимо этого, употребление напитка показано при гипертонии. Польза шампанского, кстати, относится не только к физическому здоровью человека. Ведь употребляют этот напиток по праздникам. Россияне не мыслят нового года или свадьбы без шампанского. Напиток создает атмосферу праздника, улучшает настроение. Углекислый газ, содержащийся в нем, ускоряет действие алкоголя. Опьянение от употребления игристого вина наступает и проходит довольно быстро.

Вред шампанского при его излишнем употреблении может привести к страшным последствиям. Люди, склонные к алкогольной зависимости, могут начать выпивать вино все чаще и чаще, постепенно увеличивая его количество. Несколько бокалов шампанского в неделю, поначалу, кажутся вполне безвредными. Однако именно они могут стать началом пристрастия. Польза и вред шампанского напрямую зависят от качества напитка и количества его потребления. Важно помнить,что это – алкоголь, и увлекаться им излишне недопустимо.

Шампанское: польза и вред - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Чем так полезна голубика?

Голубика – это сочная полезная ягода тёмно-синего цвета, с бело-серым налётом, нежной мякотью, обладающая антиоксидантными свойствами и имеющая мягкий, слабовыраженный ...


Лайм: польза и вред

Лайм (лат. Citrus aurantiifolia) – это плод южного растения, известный с древности, и принадлежащий к семейству цитрусовых, генетически лайм схож ...


Лимон: польза и вред

Лимон (лат. Cítrus límon) – это яркий, кислый плод растения из рода цитрусовые. Цветение начинается весной, плоды дозревают на вечнозелёном ...


Персик: польза и вред персиков

Персик, персиковое дерево (Prunus persica) – растение из семейства Розовые, часть рода Слива и подрода Миндаль, от которого отличается плодами. ...


Любовь к живому или что такое комбуча?

Многие помнят странный гриб в трёхлитровых банках в пузырящемся, мутном и кисло-сладким на вкус настое, до сих пор живущий у ...


Почему полезно есть на завтрак яйца?

Яйца – отличный выбор в сторону быстрого и полезного утреннего приёма пищи. Это питательный и при этом легкоусвояемый продукт, который ...


Манная каша: польза и вред манной каши

Манная крупа (манка) получается в результате перемола пшеницы в муку. Состоит она из крошечных частиц, взятых из эндосперма пшеничных зёрен. ...


Морковь: польза и вред

Морковь – прекрасный источник клетчатки, которая помогает очищать кишечник и выводить холестерин из организма. Выявлена связь между низкой частотой запоров, ...


Больше зелени: популярные виды салатной зелени

Свежие зелень и зелёные листья салата – кладезь витаминов при минимуме калорий. Зелень крайне полезна, она легко усваивается. Также не стоит ...


Ни гречкой едины

Злаки – важная составляющая здорового рациона питания. Каша с утра помогает надолго сохранить чувство сытости, не создавая дополнительной нагрузки на ...