Кефир: польза и вред кефира

Продукты питания
853 2018-07-15

Кефир считается одним из самых полезных из диетических продуктов. Тем не менее, и такой продукт имеет некоторые противопоказания. Польза и вред кефира – все это давно исследовано и имеет научное обоснование.

В первую очередь разберемся, в чем же состоит польза кефира.

Многие педиатры рекомендуют в рацион детского питания включать именно этот кисломолочный продукт. Его основное качество – способность нормализовать микрофлору кишечника, положительно воздействуя на процесс пищеварения. Благодаря этому свойству кефира медики рекомендуют включить его в рацион питания при приеме лекарственных препаратов: они быстрее усваиваются, снижается их побочное воздействие.


Польза кефира несомненна для людей, имеющих склонность к аллергии и страдающих дисбактериозом.

Благодаря своим антимикробным свойствам польза кефира велика для людей, имеющих инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта. Особенно это необходимо при пониженной кислотности желудочного сока.

Кефир также способствует выведению токсинов из организма и препятствует размножению патогенных микробов. После пищевых отравлений кефир стоит включить в ежедневный рацион питания.

Польза кефира также и в том, что он способствует повышению иммунитета. Медики рекомендуют в период эпидемий ОРВИ и гриппа ежедневно на голодный желудок выпивать стакан кефира.

Способность восстанавливать силы после перенесенной болезни также свойственна этому кисломолочному продукту.

Кефир – один из самых популярных и любимых продуктов у женщин. Польза кефира, во-первых, в его диетических свойствах. Во-вторых, в способности снимать головную боль в период менструаций и климакса. И, наконец, он устраняет тошноту во время беременности.
Для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, кефир поможет снять нагрузку на сердечную мышцу.

Вред кефира несравним с его полезными свойствами.

Так как это кисломолочный продукт, то вред кефира очевиден для людей с повышенной кислотностью желудка. Кефир также противопоказан при панкреатите и язвенной болезни.

Кефир не рекомендуется пить при вздутии живота и диарее.

Иногда вред кефира проявляется и в его способности действовать как снотворное. Перед экзаменами и важными мероприятиями пить кефир — не самое лучшее решение: реакции организма ослабнут, снизится способность к концентрации внимания.

Польза и вред кефира – это очень условное понятие. Кефир относится к тем немногим продуктам, которые имеют незначительное число противопоказаний. Кефир – продукт нашего здоровья, силы и красоты.

Кефир: польза и вред кефира - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


«Путь чая». О пользе и ценности натурального и качественного чая

Чайная культура уходит корнями в далёкое прошлое, словно древнее чайное дерево. Чаепитие – это одна из форм взаимодействия между людьми, ...


Чай пуэр

«Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах». Мюриель Барбери Пуэр («земляной чай») ...


Матэ - сводный брат зелёного чая

«Мы становимся взрослыми, когда ощущаем потребность впервые выпить мате в одиночестве» Лало Мир Мáте – напиток из высушенных и измельчённых ...


Всего за месяц газировка кардинальным образом меняет обмен веществ

Принципы здорового питания исключают газированные сладкие напитки из рациона питания. Так как постоянное употребление сладких газированных напитков негативно сказывается на только на фигуре ...


Грецкие орехи. Польза и вред «Царского жёлудя»

Грецкий орех – это целебный продукт от кожуры до листьев, крайне питательный для мозга, и содержащий большое количество витаминов и ...


Шоколад: польза и вред

«Посмотрите, на свете нет другой такой метафизики, как у шоколада» Фернанду Песоа   Разнообразие версий происхождения шоколада увлекает и удивляет, ...


Тёмный и горький шоколад. В чём разница, польза и вред?

Тёмный (горький, чёрный) шоколад – такой шоколад готовят из какао-масла, с добавлением сахара и ванили, но без молока. При этом ...


Энергия чая Саган-дайля, в чём его секрет?

Саган-дайля – вечнозелёный кустарник, ботаническое название – рододендрон Адамса (лат. Rhododēndron adāmsii), лекарственное растение, окутанное легендами и обладающее тонизирующим, общеукрепляющим, стимулирующим ...


Гранат: польза граната

О гранате писали древнегреческие учёные Геродот, Теосфат и Гомер, упоминания о его плодах есть в мифологии Древней Греции. Гранат почитали ...


Что покупать на рынках с приближением зимы?

С приближением холодов разнообразие фруктов и овощей уже не такое, как в тёплое время года, но сезонных продуктов на рынках ...