Папайя: польза и вред

Продукты питания
568 2018-07-15

Папайя – невысокое дерево, напоминающее пальму. Культивировано оно было племенами ацтеков и майя.

Науке не известна история происхождения этого растения, его дикий предок современным ученым не знаком. Предположительно, родина папайи – Южная Мексика. Европейцы узнали об ее существовании лишь после того, как в XV веке мореплаватель Христофор Колумб открыл Америку. Другой известный путешественник, Васко да Гама, в своих трудах называл это растение «золотым деревом Индии». Ведь изначальной целью Колумба был именно этот полуостров, и его современники ошибочно приняли за него Америку.

Изначально, древние народы ценили папайю не за фрукты, а за прочную кору – из нее изготавливали веревки. Однако в наше время папайя ценна именно своими плодами. По вкусу они напоминают дыню, отсюда второе название папайи – «дынное дерево».

Существует множество рецептов оригинальных блюд из этого диковинного для нас заморского фрукта.

Чем полезна папайя? Ее состав богат витаминами групп B, C и D, минеральными веществами и природными сахарами – глюкозой и фруктозой. Поэтому регулярное употребление папайи в пищу служит для поддержки иммунитета и укрепления организма в целом.

Польза папайи применяется и в диетологии. Уникальный природный фермент, содержащийся в его составе, папаин, способствует расщеплению белков и жиров, естественному выводу из организма шлаков и токсинов.

В традиционной медицине из сока незрелых плодов получают лекарственный препарат для лечения желудочно-кишечных заболеваний и тромбозов. В народной — папайю используют для лечения остеохондроза: в плодах содержится фермент, способствующий восстановлению соединительной ткани межпозвоночных дисков.

Кроме этого, регулярное употребление плодов в пищу способствует нормализации работы печени, регулирует содержание сахара в крови. Полезные свойства папайи применяют для заживления ран и ожогов. Стоматологи отмечают, что употребление этого удивительного фрукта в пищу снижает риск развития кариеса и болезней десен. Польза папайи применяется и в косметологии: масло из её семян лежит в основе многих кремов и других средств по уходу за кожей и волосами. Кроме всего вышеперечисленного, папайя – это отличное средство борьбы с внутренними паразитами.

Вред папайи проявляется в случае употребления в пищу недозрелых плодов – их сок ядовит. Экзотический фрукт появился в наших магазинах сравнительно недавно. Российскими учёными вред и польза папайи не изучены в полном объёме, поэтому, включая в ее свой рацион, стоит соблюдать умеренность.

Папайя: польза и вред - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Лайм: польза и вред

Лайм (лат. Citrus aurantiifolia) – это плод южного растения, известный с древности, и принадлежащий к семейству цитрусовых, генетически лайм схож ...


Лимон: польза и вред

Лимон (лат. Cítrus límon) – это яркий, кислый плод растения из рода цитрусовые. Цветение начинается весной, плоды дозревают на вечнозелёном ...


Персик: польза и вред персиков

Персик, персиковое дерево (Prunus persica) – растение из семейства Розовые, часть рода Слива и подрода Миндаль, от которого отличается плодами. ...


Любовь к живому или что такое комбуча?

Многие помнят странный гриб в трёхлитровых банках в пузырящемся, мутном и кисло-сладким на вкус настое, до сих пор живущий у ...


Почему полезно есть на завтрак яйца?

Яйца – отличный выбор в сторону быстрого и полезного утреннего приёма пищи. Это питательный и при этом легкоусвояемый продукт, который ...


Манная каша: польза и вред манной каши

Манная крупа (манка) получается в результате перемола пшеницы в муку. Состоит она из крошечных частиц, взятых из эндосперма пшеничных зёрен. ...


Морковь: польза и вред

Морковь – прекрасный источник клетчатки, которая помогает очищать кишечник и выводить холестерин из организма. Выявлена связь между низкой частотой запоров, ...


Больше зелени: популярные виды салатной зелени

Свежие зелень и зелёные листья салата – кладезь витаминов при минимуме калорий. Зелень крайне полезна, она легко усваивается. Также не стоит ...


Ни гречкой едины

Злаки – важная составляющая здорового рациона питания. Каша с утра помогает надолго сохранить чувство сытости, не создавая дополнительной нагрузки на ...


Сахар: польза и вред

Сахар – зло Или же всё не так страшно, как нам говорят Кто-то абсолютно ...