Нитраты в овощах и фруктах

Правильное питание
350 2018-07-15

Мы едим, чтобы жить, но именно от качества употребляемых продуктов будет зависеть продолжительность жизни. Само собой, все мы хотим быть красивыми, здоровыми и счастливыми, но мешают этому плохая экологическая обстановка, постоянные стрессы, загазованность улиц и даже продукты, которые мы покупаем в обычном магазине за углом.

Овощи и фрукты являются незаменимыми на столе среднестатистического россиянина. В овощах и фруктах содержатся необходимые для здоровья витамины и полезные вещества, мы едим их в сыром виде, добавляя в салаты, варим, жарим.

При этом многие из нас не задумываются, какой вред для здоровья могут содержать любимая картошка, морковь или яблоки. Если вы выращиваете овощи на своем огороде и не используете никаких удобрений, то вам, скорее всего, волноваться не стоит, а вот тем, кто покупает овощи и фрукты в магазине, должен знать, что в них могут содержаться нитраты.


Для того чтобы добиться больших урожаев овощей и фруктов, производители сегодня используют удобрения, содержащие нитраты.

Нитраты – едва ли не самые опасные химические соединения, концентрация которых должна тщательно соблюдаться, однако многие производители забывают об этом. Попадая в пищу с овощами и фруктами, нитраты в превышенных количествах вызывают отравления, различные заболевания сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной систем. Поступая в организм, нитраты преобразуются в кишечнике в нитриты, которые, взаимодействуя с гемоглобином, превращают его в метгемоглобин. Он не способен доставлять к органам и тканям кислород, в результате чего происходит кислородное голодание, появляются сонливость, вялость, одышка.

Постоянное употребление фруктов и овощей с повышенным содержанием нитратов может приводить к раку желудка, цианозу, тахикардии. Беременные женщины, употребляющие в пищу такие продукты, вредят не только себе, но и малышу, который еще даже не появился на свет.

Употреблять в пищу такой яд не хочется никому, но как защитить себя и своих близких от опасности? Есть простой способ – измерить нитраты в овощах и фруктах специальным прибором, который сегодня может купить каждый. Называется он – нитрат тестер Соэкс. С его помощью можно быстро провести анализ и определить, содержаться ли нитраты в овощах и фруктах. Анализу поддаются 30 видов овощей и фруктов и свежее мясо. Для измерения необходимо проткнуть продукты специальным измерительным зондом, и прибор сразу покажет, превышена норма или нет нитратов в овощах и фруктах.

Тестер, как мобильные телефон, легкий, удобный. Можно взять с собой на дачу, в магазин. Пользоваться прибором сможет даже ребенок, на экране легко выбирается тип продукта, который будет подвергаться анализу.

Самое главное достоинство такого прибора – достоверное отражение действительности, вы сможете определить в считанные секунды, содержаться ли нитраты в овощах и фруктах, если нет, то ими можно кормить своего ребенка. Никто о нашем здоровье кроме нас самих не позаботится. И даже если производители утверждают вам, что все продукты свежие, вкусные и полезные, стоит последовать русской пословице – доверяй, но проверяй. Будьте здоровы!

Нитраты в овощах и фруктах - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Активированный уголь: польза и вред

Активированный древесный уголь (Carbo activatus) – это чистый древесный уголь, натуральное губчатое вещество, полученное путём сжигания древесины, которая впоследствии превращается в ...


Продукты, повышающие гемоглобин

Гемоглобин – это пигмент крови, благодаря которому к органам и тканям транспортируется кислород. Он содержится в составе красных кровяных телец, ...


Где искать витамины зимой?

Утро похожее на ночь, а день – на поздний вечер. С утра всё тяжелее и тяжелее подниматься с кровати. Редкие ...


Калий и здоровье человека

Наличие калия (K, лат. Kalium) в необходимом количестве в организме помогает поддерживать баланс жидкости и электролитов, избегать потерю кальция, сохранять ...


Не все омега-кислоты одинаково полезны

Все знают, что витаминные добавки нужно пить только для восполнения уже имеющегося дефицита, но часто об этом забывают, либо игнорируют ...


Вред жевательной резинки

Жевательная резинка – это продукт, олицетворяющий глобализацию в мире, этот продукт вы можете купить практически в любом уголке мира. Факт! ...


Ягодотерапия: способ стать красивее и здоровее

Ягодотерапия в первую очередь показана при гиповитаминозах – состояниях, связанных с недостатком в организме витаминов (особенно витамина С), также при ...


Что такое пуленепробиваемый кофе (Bulletproof coffee)?

«Пуленепробиваемый кофе» («бронебойный кофе») - это чёрный кофе с органически чистым топлёным маслом (сливочное, кокосовое). Рецепт кофе с таким звучным ...


Антиоксиданты. Роль антиоксидантов. Польза и вред

Антиоксиданты – это вещества, предотвращающие процессы окисления органических соединений в организме. Это своего рода барьер, способный защитить организм от вредного ...


Питание при Аутоиммунном тиреоидите

Аутоиммунный тиреоидит — это заболевание, в основе которого лежат нарушения иммунологического контроля. Диета при аутоиммунных заболеваниях предусматривает ограничение продуктов, усиливающих ...