Клюква и клюквенный сок: эффективная профилактика атеросклероза

Продукты питания
538 2018-07-15

Клюква, являясь мощным антиоксидантом, лечит многие заболевания, служит для профилактики при надвигающемся атеросклерозе. Ягоды этого растения содержат сок, укрепляющий кровеносные сосуды, что обусловлено наличием в нем органических кислот: лимонной, хинной, олеиновой, урсоловой.

Аскорбиновая и бензойная кислоты, обладающие антисептическими свойствами, позволяют обеспечить этой ягоде долгое хранение. Для укрепления сердечнососудистой системы и «очистки» сосудов от холестерина лучше употреблять ягоду осеннего сбора. Достойной поддержкой послужит клюква, собранная ранней весной, так как она практически не утрачивает своей лечебной ценности. Благодаря своим свойствам, клюква регулирует качество холестерина в организме.

Для борьбы с атеросклерозом необходимо каждый год, весной и осенью, проводить профилактику в течение полутора месяцев, курсом приема клюквы в любом виде: свежем, замороженном, сухом. Ежедневная доза чистого сока должна составить не менее 70 мл, принимаемая в несколько приемов, а сочетании со сладким соком, медом, разведенная сладким чаем. Прием за 20 минут до еды рекомендован при повышенной кислотности.

Напиток из клюквы пьют за 40 минут до еды при нормальной кислотности, за 30 минут при пониженной кислотности.

Во время проведения профилактического курса лечения атеросклероза нужно исключить из рациона кислую и соленую пищу.

Так называемый «плохой холестерин», содержащий низкоплотные липопротеиды, при окислении вызывает воспаление сосудов и сужает артерии.

Высокие качества мощнейшего поставщика антиоксидантов и свойства антисклеротического средства, которыми обладает клюква, подтверждены в ряде экспериментов, проведенных в университете Турку (Финляндия). Клюквенный сок добавляют в чай из шиповника, для придания ему ещё большей целебной силы и неповторимого аромата.

Растительный полифенол, антиоксидант, содержащийся в клюкве, в количественном отношении превышает полифенолы красного вина. В 120 мл сока клюквы находится около 280 мг этого антиоксиданта, тогда как в таком же количестве красного вина его только около 190 мг. По содержанию антиоксидантов различных групп остаются далеко позади апельсины, белый виноград, черника и другие ягоды и фрукты.

Способствуют предотвращению атеросклероза и замедляют его процесс полифенолы, которыми так богата эта ягода.

В профилактических целях применяются также листья этого растения, из них готовят отвар. На 200 г кипятка берут 15 г листьев, через 5 минут с момента закипания отвар снимают с огня. Принимают в теплом виде, разделив дозу пополам, утром и вечером.

Клюква и клюквенный сок: эффективная профилактика атеросклероза - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Сахар: польза и вред

Сахар – зло Или же всё не так страшно, как нам говорят Кто-то абсолютно ...


Почему полезно утром съедать несколько фиников?

«Хлеб пустыни» или Финики – янтарно-красные или тёмно-коричневые, сладкие и питательные плоды финиковой пальмы. В продаже их обычно можно найти ...


Чай с ромашкой обладает противораковыми свойствами

В ромашке содержится множество флавоноидов, терпеноидов и других антиоксидантов, которые способствуют оздоровлению организма. Самая полезная часть ромашки — цветки. Ведь ...


Уксус: польза и вред

Уксус – это водный раствор уксусной кислоты с характерным запахом и кислым вкусом. Готовят уксус из пищевого спиртосодержащего сырья. Натуральный ...


Чёрный чай

Чёрный чай – это бодрящий напиток с бархатистым и насыщенным, смолистым вкусом.  Этот напиток способен сделать даже самых хмурый день ...


Чай матча. Польза и свойства чая матча

Матча («растёртый чай») — это 100% натуральные, экологически чистые чайные листья, измельчённые в пудру. Матча — настоящий «супермен» среди чаев, ...


Зелёный чай

Чай – волшебный напиток, помогающий отвлечься от суеты мира. В древности этому напитку приписывали божественную природу происхождения. В древнем Китае ...


«Путь чая». О пользе и ценности натурального и качественного чая

Чайная культура уходит корнями в далёкое прошлое, словно древнее чайное дерево. Чаепитие – это одна из форм взаимодействия между людьми, ...


Чай пуэр

«Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах». Мюриель Барбери Пуэр («земляной чай») ...


Матэ - сводный брат зелёного чая

«Мы становимся взрослыми, когда ощущаем потребность впервые выпить мате в одиночестве» Лало Мир Мáте – напиток из высушенных и измельчённых ...