Картофель: польза и вред картошки

Продукты питания
506 2018-07-15

Потихоньку пересмотрим вкусные продукты питания, дабы знать пользу и вред их. Сегодня предстоит узнать о том, для чего нужна картошка.

Не секрет, что картошка — это излюбленная русская пища. В самые трудные времена она спасала миллионы людей от голода. Сегодня польза картошки ни у кого не вызывает сомнений. Ёе используют для приготовления самостоятельных блюд, и как дополнение в самых различных рецептах. Польза и вред картошки много раз становились объектом исследований ученых всего мира. Однако те, кто мечтает сбросить лишние килограммы, обычно стараются исключать этот ценнейший продукт из своего рациона. Давайте же разберемся, действительно ли вред картошки настолько велик для желающих похудеть?

Обычно считается, что первыми из рациона при диетах исключаются овощи белого цвета. Но как же тогда быть с такими полезнейшими продуктами как лук, чеснок, рис, белые грибы? Ведь они содержат огромное количество полезных микроэлементов и веществ, которые способны поддерживать организм человека в здоровом состоянии.

Считается, что вред картофеля состоит в том, что он содержит большое количество клетчатки и углеводов, а значит, повышает уровень сахара. Однако на самом деле надо просто уметь его правильно готовить. Наибольшая польза картофеля бывает в том случае, когда его варят и едят вместе с кожурой. А вот картошка фри — это самое вредное блюдо, какое только можно допустить в свой рацион.

Однажды был проведен эксперимент, когда участники в течение некоторого времени питались исключительно картошкой, съедая по 8-9 штук в день. Как ни странно, многие из них сбросили вес! Неудивительно, ведь их желудки были настолько заполнены картошкой, что они не могли впихнуть в себя больше ни кусочка. Если учесть, что картофелина среднего размера содержит до 120 калорий, то становится понятным, что 10 картофелин в день — это достаточная пища для того, чтобы поддерживать здоровье и жизнедеятельность человека.

Итак, если вы решили сбросить вес, не стоит отказываться от любимого картофельного пюре. Можно долго дискутировать на тему «польза и вред картошки», но главное знать, как правильно употреблять ее в пищу. В сочетании с овощами, содержащими клетчатку, небольшим количеством жиров и белков, картошка станет самым питательным и полезным блюдом на вашем столе.

Картофель: польза и вред картошки - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Что покупать на рынках с приближением зимы?

С приближением холодов разнообразие фруктов и овощей уже не такое, как в тёплое время года, но сезонных продуктов на рынках ...


Киви. Польза и вред киви

Киви (другие названия: «китайский крыжовник», «обезьяний персик») – это кисловатая и освежающая, мохнатая ягода, на 84% состоящая из воды. Эта ...


Оливковое масло: ценность «жидкого золота»

Оливковое масло – это сок, выжатый из плодов оливы. Оливковое масло стало настоящим «жидким золотом» и завоевало огромную популярность в самых ...


Шиповник. Свойства шиповника. Польза и вред шиповника

Шиповник – это дикорастущий кустарник, ближайший родственник розы, его называют дикой розой.  Это уникальное поливитаминное растение высоко ценилось нашими предками ...


Фейхоа. Польза и вред фейхоа для организма

Фейхоа (лат. Acca sellowiana) – мясистая, ароматная и сочная тропическая ягода изумрудного цвета. Поздняя осень — время, когда в продаже ...


Что покупать на рынках в октябре?

Октябрь — лучший месяц, чтобы порадовать себя осенними дарами. На прилавках огромное многообразие сезонных и локальных фруктов и овощей, которые ...


Корица. Польза и вред корицы для здоровья

Корица (коричник цейлонский, лат. Cinnamomum verum) — это вечнозеленое дерево, принадлежащее к семейству лавровых. Родина растения – Азия: Шри-Ланка, Китай, ...


Кофе. Польза и вред кофе для здоровья

Кофе – напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева. Кофейная культура – это целая вселенная со своими звёздами. Этот ...


Паста мисо. Польза и вред мисо.

Мисо – это ферментированная густая паста, приготовленная на основе соевых бобов, риса, гороха, ячменя или пшеницы, а иногда и из ...


Сыр Тофу. Польза и вред тофу

Тофу – изюминка азиатской кухни. Это соевый продукт, получаемый в результате сквашивания молока бобов. Основная составляющая тофу – растительный белок, ...