Как частый прием пищи влияет на обмен веществ

Правильное питание
307 2018-07-15

Хотя большинство полагают, что при приеме пищи мы вводим непосредственно все калории в организм, на самом деле 10% потребляемых ежедневно калорий уходит на пережевывание, переваривание и усвоение питательных веществ - это по-настоящему интенсивный трудовой процесс. В результате скорость обмена веществ вырастает каждый раз, когда мы едим или перекусываем; проделывая это чаще (когда вы едите помалу и более часто), вы резко увеличиваете количество сжигаемых за сутки калорий.

Скорость обмена веществ после еды зависит от характера пищи. Например, белок увеличивает ее на 30%, волокнистая пища - примерно на 15%, а продукты, содержащие исключительно жиры, всего лишь на 2-3%. К счастью, мало кто перекусывает только куском сливочного масла или чайной ложкой оливкового масла, что, если это делать постоянно, может резко поднять темп обмена веществ в течение последующих двух часов. В результате скорость обмена веществ в организме постоянно возрастает, и вы все время потребляете калории, что необходимо вам для похудения. Но не только увеличение расхода калорий способно поднять скорость обмена веществ.

Больше мускулов - меньше жира

Большинство диет, особенно тех, которые сулят похудение более чем на 1 кг в неделю, не просто снижают обмен веществ, поскольку вы расходуете калории; здесь похудение происходит не только из-за утраты жировых запасов, но за счет потери тонкой мышечной ткани. По мнению специалистов по фитнесу, мускулы являются метаболически активными, а это значит, что вы расходуете калории даже сидя спокойно; таким образом, «теряя» мускулы, вы активно снижаете свой обмен веществ.

При частых приемах пищи утраты мышечной ткани не происходит. Японские ученые из университета города Нагоя провели исследования на двух группах людей, придерживающихся одинаковой диеты в 1200 калорий (5040 килоджоулей), причем одних попросили потреблять их за две плотные трапезы, а вторых - в течение шести легких приемов пищи. Исследователи пришли к заключению, что те, кто ел чаще, теряли больше телесного жира, но меньше мускулов, чем другая группа. Прочие многочисленные исследования подтвердили данные результаты, таким образом доказав, что при небольших и частых приемах пищи сохраняется мышечная масса. Это означает, что не только похудение происходит легче; придерживаясь указанного пути, вы добиваетесь желаемой цели.

Как частый прием пищи влияет на обмен веществ - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Калий и здоровье человека

Наличие калия (K, лат. Kalium) в необходимом количестве в организме помогает поддерживать баланс жидкости и электролитов, избегать потерю кальция, сохранять ...


Не все омега-кислоты одинаково полезны

Все знают, что витаминные добавки нужно пить только для восполнения уже имеющегося дефицита, но часто об этом забывают, либо игнорируют ...


Вред жевательной резинки

Жевательная резинка – это продукт, олицетворяющий глобализацию в мире, этот продукт вы можете купить практически в любом уголке мира. Факт! ...


Ягодотерапия: способ стать красивее и здоровее

Ягодотерапия в первую очередь показана при гиповитаминозах – состояниях, связанных с недостатком в организме витаминов (особенно витамина С), также при ...


Что такое пуленепробиваемый кофе (Bulletproof coffee)?

«Пуленепробиваемый кофе» («бронебойный кофе») - это чёрный кофе с органически чистым топлёным маслом (сливочное, кокосовое). Рецепт кофе с таким звучным ...


Антиоксиданты. Роль антиоксидантов. Польза и вред

Антиоксиданты – это вещества, предотвращающие процессы окисления органических соединений в организме. Это своего рода барьер, способный защитить организм от вредного ...


Питание при Аутоиммунном тиреоидите

Аутоиммунный тиреоидит — это заболевание, в основе которого лежат нарушения иммунологического контроля. Диета при аутоиммунных заболеваниях предусматривает ограничение продуктов, усиливающих ...


Симптомы дефицита белка в организме

Белки – это сложные соединения, состоящие из аминокислот. Человек, независимо от его рода деятельности, режима питания, пола и телосложения, ...


Вегетарианство. Его разновидности, плюсы и минусы

Вегетарианство - для кого-то диета, ставшая идеологией и захватившая весь мир, для кого-то целый смысл жизни. Система питания, подразумевающая наличие ...


Кокосовая вода и её польза для красоты и здоровья

Всё, что мы получаем из кокоса, очень полезно и вкусно: это и питательная мякоть, полная здоровых насыщенных жиров; это кокосовое масло ...