Фруктовый чай

Продукты питания
409 2018-07-15

Фруктовый чай - это напиток, для заваривания которого используются не лиcтья чая, а всевозможные кусочки фруктов, ягоды, лепестки цветков и специи.

Такой чай можно заварить на основе одного фрукта или подобрать целую палитру из различных плодов.

Наверняка многим знаком турецкий чай. Обычно его можно приобрести в Турции в виде порошка и засушенных кусочков плодов яблок или граната. Сами турки обычно пьют такой чай горячим даже в сильную жару, тем самым, спасаясь от летнего зноя.

Но лично мне очень понравился охлажденный турецкий чай с яблоками. Он слегка напоминает компот, но в отличие от последнего готовится куда как быстрее.

Просто заливаешь небольшое количество плодов горячей водой, завариваешь, остужаешь. А потом можно пить его в течение дня с небольшим количеством сахара.

Вообще фруктовый чай - это очень здоровая альтернатива фруктовым сокам, который ни в чем не уступает классическому листовому чаю. Благодаря витаминам, содержащимся во фруктах, такой чай хорошо поддерживает организм в холодных странах. И именно поэтому его не стоит заваривать кипятком, ведь так вы "убьете" в нем все полезные вещества.

Вы можете купить "заварку" для фруктового чая в магазине или приготовить самостоятельно. Причем второй вариант будет еще лучше. Ведь покупной, как тот же турецкий чай представляет собой порошок или сушеные фрукты, которые не так полезны, как свежие. К тому же в свежих фруктах больше клетчатки, которая так полезна для нашего пищеварения. Поэтому старайтесь не процеживать такой чай, а пить вместе с "заваркой".

Фруктовый чай содержит меньше сахара, чем обычный сок, он не варится, как компот, поэтому в нем больше витаминов, а еще он не содержит такого большого количества кофеина, как листовой чай, благодаря чему его смело можно пить даже перед сном. А также его можно включать в рацион детского питания. Главное, чтобы фрукты, из которых он изготовлен, не вызывали аллергии.

За счет того, что фруктовый чай, как правило, обладает сладким вкусом, его с одинаковым успехом можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. И самое главное, что тут нет никаких ограничений для полета фантазии. Вы можете самостоятельно придумывать разнообразные миксы с любимыми фруктами.

И еще. Будете в Турции, обязательно попробуйте турецкий чай!

Фруктовый чай - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Оливковое масло: ценность «жидкого золота»

Оливковое масло – это сок, выжатый из плодов оливы. Оливковое масло стало настоящим «жидким золотом» и завоевало огромную популярность в самых ...


Шиповник. Свойства шиповника. Польза и вред шиповника

Шиповник – это дикорастущий кустарник, ближайший родственник розы, его называют дикой розой.  Это уникальное поливитаминное растение высоко ценилось нашими предками ...


Фейхоа. Польза и вред фейхоа для организма

Фейхоа (лат. Acca sellowiana) – мясистая, ароматная и сочная тропическая ягода изумрудного цвета. Поздняя осень — время, когда в продаже ...


Что покупать на рынках в октябре?

Октябрь — лучший месяц, чтобы порадовать себя осенними дарами. На прилавках огромное многообразие сезонных и локальных фруктов и овощей, которые ...


Корица. Польза и вред корицы для здоровья

Корица (коричник цейлонский, лат. Cinnamomum verum) — это вечнозеленое дерево, принадлежащее к семейству лавровых. Родина растения – Азия: Шри-Ланка, Китай, ...


Кофе. Польза и вред кофе для здоровья

Кофе – напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева. Кофейная культура – это целая вселенная со своими звёздами. Этот ...


Паста мисо. Польза и вред мисо.

Мисо – это ферментированная густая паста, приготовленная на основе соевых бобов, риса, гороха, ячменя или пшеницы, а иногда и из ...


Сыр Тофу. Польза и вред тофу

Тофу – изюминка азиатской кухни. Это соевый продукт, получаемый в результате сквашивания молока бобов. Основная составляющая тофу – растительный белок, ...


Соя. Польза и вред сои для здоровья

Чудо-бобы, или что интересного в сое? Человечество всегда мечтало найти такой продукт, который сможет накормить весь мир и спасти окружающую ...


Авокадо. Польза и вред авокадо для организма

Авокадо («груша аллигатора», «зелёное золото») – полезный грушевидный плод тропического дерева семейства Лавровые, рода Персея (Persea). Авокадо – плод с ...