Фруктовый чай

Продукты питания
577 2018-07-15

Фруктовый чай - это напиток, для заваривания которого используются не лиcтья чая, а всевозможные кусочки фруктов, ягоды, лепестки цветков и специи.

Такой чай можно заварить на основе одного фрукта или подобрать целую палитру из различных плодов.

Наверняка многим знаком турецкий чай. Обычно его можно приобрести в Турции в виде порошка и засушенных кусочков плодов яблок или граната. Сами турки обычно пьют такой чай горячим даже в сильную жару, тем самым, спасаясь от летнего зноя.

Но лично мне очень понравился охлажденный турецкий чай с яблоками. Он слегка напоминает компот, но в отличие от последнего готовится куда как быстрее.

Просто заливаешь небольшое количество плодов горячей водой, завариваешь, остужаешь. А потом можно пить его в течение дня с небольшим количеством сахара.

Вообще фруктовый чай - это очень здоровая альтернатива фруктовым сокам, который ни в чем не уступает классическому листовому чаю. Благодаря витаминам, содержащимся во фруктах, такой чай хорошо поддерживает организм в холодных странах. И именно поэтому его не стоит заваривать кипятком, ведь так вы "убьете" в нем все полезные вещества.

Вы можете купить "заварку" для фруктового чая в магазине или приготовить самостоятельно. Причем второй вариант будет еще лучше. Ведь покупной, как тот же турецкий чай представляет собой порошок или сушеные фрукты, которые не так полезны, как свежие. К тому же в свежих фруктах больше клетчатки, которая так полезна для нашего пищеварения. Поэтому старайтесь не процеживать такой чай, а пить вместе с "заваркой".

Фруктовый чай содержит меньше сахара, чем обычный сок, он не варится, как компот, поэтому в нем больше витаминов, а еще он не содержит такого большого количества кофеина, как листовой чай, благодаря чему его смело можно пить даже перед сном. А также его можно включать в рацион детского питания. Главное, чтобы фрукты, из которых он изготовлен, не вызывали аллергии.

За счет того, что фруктовый чай, как правило, обладает сладким вкусом, его с одинаковым успехом можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. И самое главное, что тут нет никаких ограничений для полета фантазии. Вы можете самостоятельно придумывать разнообразные миксы с любимыми фруктами.

И еще. Будете в Турции, обязательно попробуйте турецкий чай!

Фруктовый чай - ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NET


@

(Ваш email не будет опубликован)

Оставьте первый комментарий для данной статьи.

Title

Desc .. .. .. . .. . .. .

Для перехода кликните по ссылке.

Интересные публикации


Сахар: польза и вред

Сахар – зло Или же всё не так страшно, как нам говорят Кто-то абсолютно ...


Почему полезно утром съедать несколько фиников?

«Хлеб пустыни» или Финики – янтарно-красные или тёмно-коричневые, сладкие и питательные плоды финиковой пальмы. В продаже их обычно можно найти ...


Чай с ромашкой обладает противораковыми свойствами

В ромашке содержится множество флавоноидов, терпеноидов и других антиоксидантов, которые способствуют оздоровлению организма. Самая полезная часть ромашки — цветки. Ведь ...


Уксус: польза и вред

Уксус – это водный раствор уксусной кислоты с характерным запахом и кислым вкусом. Готовят уксус из пищевого спиртосодержащего сырья. Натуральный ...


Чёрный чай

Чёрный чай – это бодрящий напиток с бархатистым и насыщенным, смолистым вкусом.  Этот напиток способен сделать даже самых хмурый день ...


Чай матча. Польза и свойства чая матча

Матча («растёртый чай») — это 100% натуральные, экологически чистые чайные листья, измельчённые в пудру. Матча — настоящий «супермен» среди чаев, ...


Зелёный чай

Чай – волшебный напиток, помогающий отвлечься от суеты мира. В древности этому напитку приписывали божественную природу происхождения. В древнем Китае ...


«Путь чая». О пользе и ценности натурального и качественного чая

Чайная культура уходит корнями в далёкое прошлое, словно древнее чайное дерево. Чаепитие – это одна из форм взаимодействия между людьми, ...


Чай пуэр

«Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах». Мюриель Барбери Пуэр («земляной чай») ...


Матэ - сводный брат зелёного чая

«Мы становимся взрослыми, когда ощущаем потребность впервые выпить мате в одиночестве» Лало Мир Мáте – напиток из высушенных и измельчённых ...